Corinne Griffon
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Pecan pie recipe

My preferred pie for Thanksgiving and throughout the year … here is my recipe recipe for a 9″ pie Ingredients For crust 3 cups all-purpose flour 1 tsp salt 1 tbsp sugar 1/2 lb unsalted butter, cold, diced 3/4 to 1 cup cup ice water For pie filling 1/2 cup...

Happy Thanksgiving !

I wish you a HaPpY  ThAnKsGiVinG !!! Thanksgiving est une des plus grandes fêtes aux Etats-Unis, elle a lieu le 4ème jeudi du mois de Novembre et cette année c’est le 25.   Quelques mots d’histoire   Parler de l’origine de cette fête est...

BISCUIT or COOKIE ?

OR When I ask : Do you prefer biscuits or cookies ? The answer is always the same : Cookies ! And I always smile … Definition Merriam-Webster Dictionary Biscuit 1 aUS : a small quick bread made from dough that has been rolled out and cut or dropped from a spoon....

Silent H

A l’opposé du français, en Anglais on prononce toutes les lettres mais certaines sont silencieuses dans certains cas.Ici nous allons parler du H qui à l’opposé du Français est prononcé sauf pour quelques mots. ex(h)austed = épuisé ex(h)ibit =...

Son voyelle ou son consonne ?

En Anglais on parlera souvent de son voyelle ou de son consonne plutôt que de voyelle ou de consonne. Si vous avez vu le post sur LES ARTICLES vous avez compris l’importance des sons consonnes et voyelles sur le choix de l’article entre A et AN ou sur la...